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제목 야무진 콩
평점 :
작성자 : 이미영
작성일 : 2017-02-02 08:53:49
조회 : 562
추천 : 3 추천
이모에게 울타리콩을 얻어 먹곤 했는데,지난 해는 울타리콩이 잘 안됐다고 들었습니다.
울타리콩은 물에 오래 불린 후 밥을 해도 단단한 편입니다.
서리태나 다른 콩처럼 부드럽게 무르지는 않지요.
그래서 사람들이 별로 좋아하지 않는 것 같은데
저희 가족은 바로 그 이유때문에 울타리콩을 좋아합니다.
일반적인 콩들처럼 긴 형태의 타원보다는 구에 가까운 모양의 윤기있는 검붉은 콩.
너무나 예쁘고 맛도 좋고 무엇보다도 그 야무진 식감이 좋습니다.
제가 곡물생활에 첫 거래를 한 이유도 바로 이 울타리콩 때문이었습니다.
잘 먹겠습니다^^
참,
농산물에 생산농가나 생산자 명이 기재된다면 더욱 신뢰있는 나눔이 되지 않을까
생각합니다.
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작성자 : 곡물생활
작성일 : 2017-02-02 10:05:44
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작성자 : 곡물생활
작성일 : 2017-02-02 10:05:44
평점 :
콩 좀 드실줄 아시는군요!!ㅋㅋ
생산농가를 연결하는 방법도 참고하도록 할게요!!
정성스런 후기 정말 감사드립니다^^